Giovedì 16 Ottobre 2025 – Ore 21:00
Piazza Giosuè Borsi 11 – Narnali – Prato
“IGA – la birra incontra il vino”
La “birra IGA” sta per Italian Grape Ale, un tipo di birra artigianale italiana che combina il malto d’orzo e frumento con l’aggiunta di uva o mosto d’uva. Nata nel 2006 da un birrificio italiano, la IGA è diventata un vero e proprio stile birrario, riconosciuto nel 2015 dal Beer Judge Certification Program. Caratterizzata da un mix di sapori fruttati, vinici e di luppolo, l’IGA si presta ad abbinamenti molto vari, a seconda del tipo di uva e del metodo di produzione.
La scopriamo insieme al relatore Alberto Laschi giovedì 16 Ottobre alle 21:00 con una interessante degustazione di 6 birre IGA del birrificio Barley
Degustazione guidata di 6 birre
Serata condotta da Alberto Laschi
€35