Venerdì 08 Novembre 2024 – Ore 20:00
Piazza Giosuè Borsi 11 – Narnali – Prato
Cena di abbinamento panificazione e birra!
In cucina Patrizio Cirri, alle Birre Alberto Laschi
In collaborazione con il Panificio Giuntini e l’Azienda Agricola Il Poggiolino, Fisar Prato organizza una di cena di abbinamento panificazione e birra.
Di seguito il menu con relative birre in abbinamento:
SCHIACCIATA CON ROSMARINO E LONZINO AL VINSANTO con Birra Ficcardino (Canediguerra)
PIZZA BIANCA CON PORRI, GORGONZOLA, SALSICCIA, FIORDILATTE con Birra Red Oast (Portabruciata)
PIZZA BIANCA CON CIPOLLA CARAMELLATA, SCAGLIE DI PROVOLONE PICCANTE E TARALLI SBRICIOLATI con Birra Red Oast (Portabruciata)
PANE FRATTAU CON CARTA MUSICA con Birra La Mancina (Birrificio del Forte)
PULLED DI STINCO DI MAIALE CON PANE AI MULTICEREALI con Birra Bonifatius Dunkel (Weissenoher Brauerei)
DOLCE CON FARINA DI CASTAGNE, RICOTTA E SCAGLIE DI CIOCCOLATO con Object 555 (canediguerra)
Soci Fisar € 45
Non Soci € 50
Elena +39 338 844 1409